In het project Grond tot Grazer Gezond zoeken loonbedrijven Volker en Koonstra, samen met veehouders en VKON, naar praktische manieren om bodem, gewas en diergezondheid met elkaar in balans te brengen. De kracht van mineralentoediening én kruidenrijk grasland speelt daarin een belangrijke rol.
Op maandag 16 juni organiseerden VKON en DMS een leerzame zomerbijeenkomst op het melkveebedrijf van familie Wonniger in De Lutte. Boeren wisselden kennis en ervaringen uit rondom kruidenrijk grasland dankzij het stralende zonnetje en de inspirerende toelichting was die voldoende ‘voer’ voor diverse gesprekken.
Praktijkervaring: “Koeien halen hun mineralen uit eigen voer”
Gastheer Thijs Wonniger nam de bezoekers mee over zijn land. Hij kiest bewust voor kruidenrijk grasland vanwege de voordelen voor zowel de bodem als zijn veestapel. “Ik vind het belangrijk dat mijn koeien de benodigde mineralen en spoorelementen zoveel mogelijk uit hun eigen ruwvoer kunnen halen,” vertelt Thijs. “Daarom zijn we samen met loonbedrijf Volker een pilot gestart om te onderzoeken welke grondbewerking het beste werkt voor het zaaien van kruidenrijk grasland.”
Ook Gerard Weda van loonbedrijf Volker deelde zijn inzichten over het voorbereiden van de grond en het zaaien: “Het lijkt aantrekkelijk om door te zaaien in bestaand gras, maar uit de proef bij Thijs blijkt dat opnieuw inzaaien vaak een beter resultaat geeft. Dan krijgen de kruiden echt de ruimte om zich te ontwikkelen.”
Tips uit de praktijk: slim omgaan met kruidenrijk gras
Tijdens de bijeenkomst kwamen ook een aantal praktische tips aan bod die direct toepasbaar zijn op het boerenerf:
-
Doorzaaien werkt vaak minder goed dan volledig opnieuw inzaaien. De jonge kruidenplanten hebben ruimte, licht en rust nodig om goed op te komen.
-
Klavers en kruiden hebben weinig mest nodig. Te veel bemesting zorgt ervoor dat de grassoorten gaan overheersen, waardoor kruiden verdrongen worden.
-
Let op bij het oogsten: “Ga voorzichtig om met het gras als je het inkuilt,” adviseert Thijs. “Niet te veel schudden, anders verlies je blad, en dat gaat ten koste van de voederwaarde.”
Opbrengst en gezondheidswaarde van kruidenrijk grasland
‘Kruidenrijk grasland heeft de potentie om goede opbrengsten te behalen, bij een lagere bemesting. Dit komt doordat vlinderbloemigen zoals klavers in het mengsel stikstof binden uit de lucht. Ook hebben soorten in een kruidenrijk mengsel een diepere beworteling en een ander bladtype waardoor het grasland beter met droogte kan omgaan,’ vertelde Sarah de Weerd van VKON
Daarnaast benadrukte ze dat kruiden en klavers meer mineralen bevatten dan Engels raaigras. Ook bevatten kruiden in het mengsel verschillende gezondheidsbevorderende stoffen, zoals looistoffen, slijmstoffen en etherische oliën. Zo kunnen ze bijvoorbeeld eetlustopwekkend, slijmoplossend, wond helend of immuunsysteem versterkend werken. ‘Een mooie manier om de koegezondheid op een natuurlijke manier te ondersteunen’! aldus Sarah.
Over het project ‘Grond tot Grazer Gezond’
Dit praktijkgerichte project richt zich op het verbeteren van bodemgezondheid en gewaskwaliteit door middel van mineralentoediening, goed bodembeheer en kruidenrijk grasland. Binnen het project werken VKON, veehouders, loonbedrijf Volker en loonbedrijf Koonstra nauw samen. Door middel van pilots en bijeenkomsten worden inzichten direct vertaald naar de praktijk.
Wil je op de hoogte blijven van dit project?
Houd onze site in de gaten voor nieuwe bijeenkomsten, ervaringsverhalen en praktische handvatten uit het veld. Samen werken we aan een toekomstbestendige landbouw!
