’Een gezonde bodem is uitermate belangrijk. Landbouwgrond is namelijk de basis van voedselproductie en vervult tegelijk een aantal belangrijk functies, zoals: waterbuffering, koolstofvastlegging en versterking van de biodiversiteit. Een goede bodemkwaliteit is echter niet vanzelfsprekend. Door middel van het project ‘Mest vitaliseren’ willen we uitzoeken wat de kwaliteit van gevitaliseerde mest is en wat het effect in de bodem is.
‘Hét effect van Grander in de praktijk’
Door drijfmest te vitaliseren in combinatie met beluchten en regelmatig mixen houd je mest van goede kwaliteit. Om te onderzoeken wat het effect is van de Grander op de kwaliteit van de mest en het gewas, worden mestmonsters en grasmonsters genomen. Op het bedrijf van Francis en Ruud Sleiderink-Sanderink zijn twee proefopstellingen. Met één proefopstelling wordt gekeken wat de Grander in de mestkelder doet en hoe dit dus in de praktijk gaat.
Gezonde bodem begint bij gezonde mest
Een vruchtbare bodem is de basis voor gezonde gewassen en daarmee voor gezonde dieren. Maar door de afvoer van geoogste gewassen verdwijnen waardevolle nutriënten uit de bodem. Tegelijkertijd breken natuurlijke processen koolstof af en verzuurt de bodem langzaam. Om de bodem in balans te brengen én te houden, is het van groot belang dat de mest waarmee we voeden, van hoge kwaliteit is en de juiste verhouding aan voedingsstoffen bevat.
De uitdaging: kwaliteit van drijfmest
Planten en bodemleven groeien het beste op aminozuren. In een mestkelder ontbreken echter de omstandigheden om deze aminozuren te vormen. De zuurstofarme omgeving stimuleert juist anaerobe bacteriën, die het rottingsproces op gang brengen. Daarbij ontstaan schadelijke gassen zoals methaan, ammoniak, waterstofsulfide en blauwzuur.
Dit heeft gevolgen:
- De mest wordt dikker en vormt een harde korst.
- Het uitrijden wordt lastiger.
-
Bij injectie in de bodem wordt de aanwezige zuurstof opgebruikt, waardoor de bodem verdicht en het bodemleven afneemt.
Het rottingsproces dat in de mestput begint, zet zich zo voort in de bodem. Het resultaat: een harde, zuurstofarme bodem met minder organische stof en minder leven.
De Grander: mestvitalisatie in de praktijk
Een mogelijke oplossing is mestvitalisatie. In Nederland kennen we vitalisatoren vooral van water voor bloemen, groente en fruit, maar ze kunnen ook worden toegepast op drijfmest. Voor dit onderzoek wordt gebruikgemaakt van de Grander-mestvitalisator. Deze technologie ordent de moleculen in de mest, waardoor deze waterdun wordt en geen harde stukken meer bevat. Dat maakt het uitrijden makkelijker én zorgt dat de mest beter wordt opgenomen in de bodem.
Voordelen van vitalisatie met de Grander:
- Betere opname in de bodem en meer beschikbaarheid van voedingsstoffen.
- Meer stikstofbinding in de mest, minder emissies van o.a. methaan en ammoniak.
- Potentieel minder gebruik van kunstmest en toevoegmiddelen zoals krachtvoer of mineralen.
-
Meer en beter ruwvoer door gezondere grasgroei.
Praktijkonderzoek bij Francis en Ruud Sleiderink-Sanderink
Om te onderzoeken wat de Grander daadwerkelijk oplevert, werd bij dit bedrijf een praktijkproef uitgevoerd. Er waren twee opstellingen:
1. In de mestkelder – om te zien wat de Grander direct in de opslag doet.
2. IBC-vatenproef – drie vaten gevuld met dezelfde mest:
Vat 1: controlevat (geen behandeling)
Vat 2: beluchten
Vat 3: beluchten + Grander
Na voldoende vitalisatie werd de mest uit elk vat apart uitgereden op verschillende proefvelden. Gedurende het seizoen worden mest- en grasmonsters genomen om de effecten te meten op samenstelling, opname en gewasgroei.
Het doel: van mest naar meerwaarde
Door mest te vitaliseren, beluchten en regelmatig te mixen, blijft de mestkwaliteit hoog. Zo krijgt de bodem voeding van betere kwaliteit, wat leidt tot gezondere gewassen, voedzamer voer voor de koe en uiteindelijk een hogere diergezondheid.
Met dit onderzoek wil VKON samen met boeren en kennispartners laten zien dat een gezonde bodem écht begint bij gezonde mest.
‘Project’
Wil jij ook meedoen in een studiegroep of deelnemen als praktijkbedrijf? Neem contact met ons op via info@vkon.nl
